Koken is een andere hobby. Ik ga hier nu en dan dingen vertellen van wat ik geleerd heb over koken, en eten in het algemeen. Kan gaan van een ervaring in een restaurant, iets dat ik geleerd heb tijdens de les, iets gevonden op het ‘t internet.
Bovenstaande foto is iets uit de cursus die ik momenteel volg, koude keuken. Jawel het geheel is koud, warm is het veel lekkerder, maar aangezien de cursus koude keuken noemt wachten we gewoon tien minuutjes tot het koud en is eten het dan op… Raar…
Waarom moet je wachten 10 minuutjes ? Begrijp niet ? Is het voor het foto (geen stoom) ?
Simpel, het is koude keuken.